凤凰单丛·zdq301 - 广东周大庆茶业有限公司

周大庆凤凰单丛
包装：内含16盒（128g），每小泡（8g）

凤凰单丛：是产于潮汕地区，属于广东乌龙茶。
具体的品种有：宋种"东方红"、宋种芝兰香、宋种蜜香单枞、八仙过海单枞、姜花香单枞。
学名：凤凰单丛茶.fenghuangdangcongca
产地及分布：母树及其后代主要分布在广东省潮安县凤凰镇凤西村委会中坪村，是凤凰水仙群体种的优异单株系。相传母树植于明代，距今有400多年历史。目前乌岽山茶区有少量种植。
凤凰单丛茶是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，其成品茶品质优异，花香果味，沁人心脾，具独特的山韵。
凤凰单丛茶有几十个品系与类型。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。其制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序。